Aceto Balsamico

Il re degli aceti - Aceto Balsamico Tradizionale
Qui puoi imparare tutto sul nobile aceto balsamico



Degustazione di aceto Balsamico tradizionale

Impara e assaggia il leggendario Aceto Balsamico Tradizionale in un breve seminario unico.

Conosci il mondo dell'Aceto Balsamico Tradizionale in un breve seminario unico di tre ore. Ci occupiamo da anni di questa nobile prelibatezza e vi diamo il background sulla produzione, i livelli di qualità nonché la varietà e l'unicità che ogni tradizionale porta con sé. Questa speciale degustazione di aceto è unica in Germania. Questo breve seminario, seguito da una degustazione, è dedicato all'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena originale e all'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia.

Lasciati incantare da una raffinata selezione di diversi Aceti Balsamici Tradizionali - ognuno un capolavoro italiano a sé stante.

 

Luogo :

la cantina a volta dell'Hardenbergschen Haus nei giardini di Herrenhausen ad  Hannover.

Su richiesta anche in una località a vostra scelta (in Europa e più spese di viaggio e spese)

 

L' ordine del giorno :

  • Inizio 17:00
  • Benvenuto e introduzione dell'host
  • Presentazione delle acetaie e delle cantine
  • Inizio della degustazione con la percezione olfattiva (odore) di varie tradizionali nel fiasco
  • Valutazione delle impressioni olfattive - Vengono serviti cinque diversi Aceti Balsamici Tradizionali DOP (invecchiati almeno 12 anni) e cinque diversi Aceti Balsamici Tradizionali DOP extravecchio (invecchiati almeno 25 anni). Una piccola ciotola di chicchi di caffè per la neutralizzazione
  • Inizio della degustazione dell'aceto con l'ausilio di cucchiaini di porcellana - inoltre vengono serviti vari Parmigiano (stagionato 24, 36 e 72 mesi), burrata, pane e acqua
  • Valutazione dei risultati del gusto, fonti di approvvigionamento, consigli di viaggio nel modenese
  • Fine intorno alle 19:00

 

Costo del seminario : 189, - EUR IVA inclusa / persona

 

Durante la degustazione risponderemo a tutte le vostre domande sull'Aceto Balsamico Tradizionale. 

 

Degustazione di aceto - date ad Hannover :

  • su richiesta

 

  • numero massimo di partecipanti: 16
  • un corso è organizzato con almeno 5 partecipanti

 

Modifiche : è possibile che un seminario possa essere annullato con breve preavviso, ad es. B. deve essere annullato o posticipato per malattia del/dei relatore/i o se non viene raggiunto il numero minimo di partecipanti. Sarai informato immediatamente di una possibile nuova data; Se non hai tempo per la nuova data, le tasse del seminario già pagate verranno ovviamente rimborsate.

 

Registrati per questa degustazione di aceto balsamico  a:  info@acetobalsamico.de  - ti invieremo il modulo di registrazione.