Aceto Balsamico

Der König der Essige - Aceto Balsamico Tradizionale
Hier erfahren Sie alles über den edlen Balsamessig



Osterrezepte

Die besten Rezepte für Ostern

Hier findet ihr die fünf besten Osterrezepte für ein köstliches Familienessen, die wir für euch ausgewählt haben.

Habt ihr Lust, dieses Jahr etwas Neues für das Osteressen auszuprobieren?

Im Folgenden findet ihr die besten Oster-Video-Rezepte, die uns am besten gefallen haben. 

Vom leichtesten bis zum aufwändigsten Gericht, um eure Verwandten zu beeindrucken, ist für jeden etwas dabei!

Dank der Video-Rezepte könnt ihr dabei die Zubereitung Schritt für Schritt verfolgen:

Frisch und knackig ist der Salat Spargel Erdbeeren und Balsamico, der perfekt zur Osterzeit passt. 

Mit etwas Glück findet man diese beiden saisonalen Zutaten frisch und regional beim Bauer nebenan.

Erdbeeren und grüner Spargel sind an sich schon eine perfekte Kombination, mit Balsamico-Essig eine wahre Geschmacksexplosion!



Ein schmackhaftes klassisches italienisches Rezept: karamellisierte Zwiebeln mit Balsamico-Essig. Schnell, einfach und unglaublich lecker.

In diesem Rezept werden sie in einer rosenförmigen Version zubereitet, denn das Auge isst mit! Daher ist dies unser Lieblingsrezept für besondere Anlässe wie für den Osterbrunch mit der Familie.

Eine unserer absoluten Lieblingsbeilagen!



Für diejenigen von euch, die auf gar keinen Fall auf das Lamm für Ostern verzichten wollen, haben wir dieses außergewöhnlich feines Rezept ausgewählt mit Lammfleisch und Aceto Balsamico.

Das Lamm gehört zu Ostern wie das Salz zur Suppe. Der Lammrollbraten wird erstmal mit in Balsamico karamellisierten Zwiebeln gefüllt und später am Spieß gebraten. Es handelt sich um eine Zubereitung, die besondere Präzision beim Braten erfordert. Der Traum aller Grillfans.



Zur Aufwertung von Grünkohl in der Osterzeit bieten wir euch einen etwas speziellen Salat an, um dieses traditionelle Osterprodukt mit einem Hauch von Neuem auf den Tisch zu bringen.

Ein leicht scharfes Dressing mit intensivem Geschmack passt perfekt zu diesem Gericht. Allerdings würden wir empfehlen, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. für das Dressing zu verwenden. Ihr werdet den Unterschied schmecken!

Für diejenigen, die es nicht so scharf mögen, empfehlen wir unser klassisches Balsamico-Dressing-Rezept.



Möchtet ihr euch der Herausforderung stellen, für den Ostersonntag ein ganz besonderes Gericht zuzubereiten?

Wir zeigen euch hier, wie man ein Schweinefilet wie in der Küche eines Fünf-Sterne-Hotels zubereitet.

Paprika, Schweinefilet und Balsamico ... ein Rezept für echte Feinschmecker!



Das sind unsere Lieblingsrezepte für Ostern in der Familie - natürlich mit unserer Lieblingszutat, dem Balsamico.

Wir möchten gerne wissen, ob ihr weitere Osterrezepte kennt, die wir unserer Auswahl hinzufügen können, und vor allem, wenn ihr ein der Rezepte ausprobiert habt, ob es euch geschmeckt hat!

Wenn ihr uns Fotos von euren Osterrezepten und euren Ostergerichten schicken möchtet, könnt ihr diese gerne mit uns teilen, indem ihr uns eine E-Mail an info@acetobalsamico.de schickt.